Deskripsi
Parameter teknis
Pengenalan Singkat Produk
Nama Produk: Kalsium Piruvat (Food Grade)
CAS: 52009-14-0
MF: C6H6CaO6
MW: 214.19
Spesifikasi Produk
|
Penampilan |
Bubuk kristal putih |
|
Kalahspada Pengeringan |
Kurang dari atau sama dengan 10,0% |
|
Logam Berat |
Kurang dari atau sama dengan 10ppm |
|
Arsenik |
Kurang dari atau sama dengan 1ppm |
|
Kalsium |
Lebih besar dari atau sama dengan 15,0% |
|
Anion Piruvat |
Lebih besar dari atau sama dengan 60,0% |

