Deskripsi
Parameter teknis
Pengenalan Singkat Produk
Nama Produk: Cis-3-Hexenyl-.Alpha.-Methylbutyrate
CAS: 53398-85-9
MF: C11H20O2
UM: 184,28
Spesifikasi Produk
|
Penampilan |
Cairan tidak berwarna |
|
Bau |
Aroma buah yang kuat dan apel mentah |
|
Kepadatan Relatif (25 derajat) |
0.876~0.880 |
|
Indeks Bias (20 derajat) |
1.428~1.434 |
|
Nilai Asam (mgKOH/g) |
Kurang dari atau sama dengan 1,0 |
|
pengujian |
Lebih besar dari atau sama dengan 98,0% |
